Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe
 


Túróstészta (ahogy mi szeretjük)

2009.05.29

Kép 

 

 

 

 

 

 

 

Ez is gyorsan elkészíthető tészta (mint általában a tésztafélék). De mi kicsit variálunk rajta, mert így még finomabb.

Hozzávalók:

negyed kg túró

negyed kg tészta (csuszatészta vagy fodros nagykocka)

2 pohár tejföl

150 gr füstölt császárszalonna

Elkészítés:

A szalonnát apró kockákra vágom, és kevés olaj hozzáadásával megpirítom. A tésztát sós vízben kifőzöm, és a szalonnákkal teli zsírra szedem, jól összekeverem. A túrót is összekeverem egy pohár tejföllel, sóval, és ezt is hozzákeverem a tésztához, majd az egészet  egy jénaiba teszem, és 180 C-os sütőben még összesütöm kicsit, egy 10 percet. Találásnál még a tetejére tejfölt kanalazok, és így fogyasztjuk.

 

Hozzászólások

Hozzászólás megtekintése

Hozzászólások megtekintése

Nincs új bejegyzés.
 

 

Képgaléria



Archívum

Naptár
<< Október / 2018 >>